Бувье - бельгийская пастушья и гуртогонная собака, выносливая, очень надежная; с виду воплощенная свирепость - когда у нее срезаны уши, как это делают на ее родине. Бувье всегда выбирает себе одного хозяина, но всю его семью будет защищать до конца!

Из истории породы:

Общий вид. Довольно коренастая и приземистая собака на мускулистых, крепких ногах; производит впечатление силы, но неуклюжести в ней вовсе нет.
Окрас. Обычно рыжевато- или серовато-бурый, часто с пестриной. Допустим и черный. Предпочтение не отдается никакому окрасу, нежелательны лишь светлые, как бы вылинявшие тона.
Голова. Должна казаться крупной, усы и борода усиливают это впечатление, но в общем она пропорциональна размерам тела, хорошей лепки. Череп плоский, в ширину несколько больше, чем в длину. Линии подбородка и лба параллельны. Отношение длины черепа к длине морды - 3:2. Не очень глубокая борозда на лбу. Переход к морде неглубок, но подчеркнут нависшими бровями. Морда широкая и сильная, прямоугольная в фас, слегка суживающаяся к носу, но никогда не заостряющаяся, с мощными челюстями. Обхват морды перед глазами должен быть примерно равен длине головы. Щеки плоские, хорошей формы. Спинка носа чуть выпуклая до самой мочки, хорошо развитой, с закругленными краями и всегда черной; ноздри широкие.
Лапы. Короткие, круглые и компактные. Пальцы сомкнутые и сводистые. Когти черные, крепкие. Подушечки толстые, прочные.
Хвост. Купируют, оставляя 2-3 позвонка. Должен продолжать естественную линию спины; в движении держится весело. Куцые от рождения собаки не штрафуются.